Hei mine trofaste lesere. Må bare si at det var hyggelig at dere likte oppskriften jeg la ut for et par dager siden. Vet det er mange som har prøvd de i etterkant med stor suksess. En prøvde faktisk også å ta i litt kakao i siste rest av deigen. Drømmene blir da litt mørkere, og i følge tipseren meget gode med litt sjokoladesmak også.

I går fikk jeg også laget ferdig og sendt siste babynestet før jul. Håper mottakeren mottar det før innleggelse i 2. juledag. Heier på Posten at de får levert henne pakken i tide. Til nå har jeg sydd 13 babynest, og solgt 11 av de. Lillegull i magen er så heldig at han får to, en som ligger fast i vuggen og en som blir litt sånn mellom vår seng, hans seng, og skal med på sykehuset. Nå tar jeg en julepause fra babynestsying, men satser på og komme sterkere tilbake i januar, om noen ønsker å kjøpe. Bilder av babynestene kan dere se her.

Ferdig babynest

Detaljer Babynest

Vil forresten tipse dere om appen «SPORING». Om både du og mottaker benytter seg av appen vil man kunne følge pakken helt fra sending til mottak. Samtidig kan man lage sendelappene til Norgespakkene og betale med Visa kort samtidig, slik at man kan bare printe ut lappen, og klistre på pakken. Så er det bare og levere på ditt lokale postkontor. Da får både du og mottaker beskjed om pakkens reise. Utrolig praktisk.

Ellers på planen i dag, står to møter på morgningen, før jeg skal spise lunsj sammen med noen søte jenter/damer i fødselsgruppa her hvor jeg bor. Det er søte Line som har tatt initiativ til å treffes før jul. Strikketøyet er med, henger etter på Bittas Advendtsmysterie… Må få strikket litt når julefreden har senket seg og i romjulen sånn at jeg blir ferdig med det. Må jo få strikket alle 20 delene, kan jo ikke stoppe før det er ferdig.

Ønsker alle mine lesere en god førjuls-torsdag, og er dere evige takknemmelige at dere tar dere tid til å lese bloggen min. Tenk nå er jeg Topp 5 på Bloggnorge.com.

Tusen takk til mine trofaste lesere. Tenk over 1000 lesere pr dag, og jeg som bare har vært aktiv litt over en uke…. Tusen, tusen takk.

I dag har ikke strikking eller håndarbeid stått for tur, men baking. Jeg har en samboer som har pratet så mye om en kaketype som heter «Drømmer». Fant ikke noe oppskrift på nettet, men min kjære bonussvigermor hadde en oppskrift. Den var jo bare super enkel. Skal si min kjære  ble glad når han skjønte hva jeg skulle lage.

Ingredienser «Drømmer»

Oppskrift Drømmer:

Sett ovnen på 150 grader.

150 g smør (ikke smeltes)
4 1/2 dl farin
1 1/2 dl neutral olje ( eks. Solsikkeolje)
1 – 2 ss vaniljesukker
1 ts hjortsalt
5 dl hvetemel

Ferdig konsistens

Jeg la alt i kjøkkenmaskinen min, og kjørte det i 4-5 minutter. Deigen er veldig løs, men den skal være sånn.

Trill kuler og legg på brett

Trill kuler å legg på platen, ikke så store, de hever veldig!

Drømmene skal sive litt ut

150 * C – 20 min. ( ev. mindre. Jeg bruker 17-18 min og varmluftsovn.)

Ferdige Drømmer kjøles på rist

Ferdige drømmer kjøles på rist.

Lykke til med bakingen, og håper dere får en trivelig kveld.